ガーデナのTomizo Ramenに行ってきました!ここは東西プラザ(レドンドビーチxウェスタン)の隣にあるラーメン屋で、以前から東西プラザに行くたびに気になっていたのですが、ついに行くことができました。ここねー。ちょっと自動車で入りづらいです。
「40年にわたり世界中のラーメンを食べ歩いた創業者が、最も惚れ込んだ北海道の辛味噌ラーメン」ということです。特に他に店舗があるチェーン店ではないようです。
Tomizo Ramen店内にはTOMIZOという電飾が飾ってあり、カウンター席メインの店構え。店内には大谷翔平ジャージやグッズが飾られており、大谷翔平がホームランを打った翌日は半額になるという大谷翔平スペシャルラーメンもありました。
Tomizo Ramenのメニューは味噌ラーメンメインでした。醤油ラーメンもあるのですが、やはり北海道スタイルがTomizo Ramenのウリっぽいのでそちらを頼んでみました。子供向けのキッズラーメン5ドルもあって家族連れには嬉しいです。
しかし、まあここでは一番ゴージャスっぽいメニューの「味噌バター帆立ラーメン」をオーダーしてみた。
バターははじめから上に乗っていたのですが、はじめは溶かさないようにしてベーシックなスープを賞味。ごくごくオーソドックスな味噌ラーメン。麺はやや縮れた玉子麺で、これも普通に美味しいです!
ルイボスティーもあっさりして美味しかったです。ひとつ言えるとしたら、ちょっと量が少ないですね。麺増やせたのかな?これは、Tomizo Ramen以外でもよくあるのですが、ラーメンの器が三角形なので、おしゃれはおしゃれなのですが、そこに入っている量も少なく特にスープも少ない気がしました。食べ終わった後のスープの量見るとガチで感じます。やっぱりラーメンの器は麺がゆうゆうと泳げるくらいゆったりと丸いほうが好きです。また味は不味くはないのですが、ちょっとパンチが足りないような気もしたので、次来たときは「辛味噌ラーメン」または「大谷スペシャルラーメン」を頼んでみます。
北海道系味噌ラーメン系はロサンゼルスにそんなにないと思います。かつて、Hayatemaruさんがありましたが、激しいLAラーメン競争を生き残れずに撤退された今、Tomizo Ramenは貴重な札幌ラーメン系レストランです。北海道スタイルのラーメンが好きな方はぜひガーデナのTomizo Ramenに立ち寄ってみてください。
ロサンゼルス、いや全米で食べられる北海道ラーメンレストランあったら教えてください!管理人が食べにいってレポートします。
ガーデナは土地柄的にアルコールやサイドディッシュで客単価を上げてくれる客が少なさそうなので、少しでも長く営業してくれるように祈っています!
Tomizo Ramen評価
- 味:★★★
- サービス:★★★★
- 雰囲気・清潔感:★★★★
- コスパ:★★★★★
Tomizo Ramen情報
住所:1721 W. Redondo Beach Blvd Gardena, CA